Derniere innovation dégorgeuse
La dernière innovation documentée concernant une dégorgeuse est, chez **Stone Industrie**, une solution intégrée pour la méthode traditionnelle associant **dégorgeuse, doseuse et agitateur**. [S13] [S29] Cette innovation vise principalement le dosage de la liqueur : Stone Industrie met en avant une précision accrue et une homogénéité du dosage, y compris à des cadences élevées. [S13] [S29] Elle est conçue comme une machine complète pour les opérations spécifiques à la méthode traditionnelle et peut s’adapter à différentes configurations de lignes. [S13] [S29] ### Panorama par acteur - **Stone Industrie** : intégration de la dégorgeuse, de la doseuse et de l’agitateur dans une solution dédiée aux vins effervescents selon la méthode traditionnelle. [S13] [S29] - **Edard et Costral** : solution distincte de bouchage automatique pour bouchons mécaniques, destinée aux petites et moyennes cadences ; elle ne concerne pas le dégorgement. [S3] [S28] - **Costral** : autre innovation récente, un élévateur-orienteur de bouchons en liège équipé d’une caméra pour analyser et orienter les bouchons avant le bouchage. [S16] La notion de « dernière » reste limitée aux extraits fournis : ceux-ci documentent la présentation de la solution Stone Industrie à Vinitech/Bordeaux, associée au **23 janvier 2025**, mais ne permettent pas d’établir qu’aucune innovation ultérieure n’existe. [S13] [S29]
Réponse
La dernière innovation documentée concernant une dégorgeuse est, chez Stone Industrie, une solution intégrée pour la méthode traditionnelle associant dégorgeuse, doseuse et agitateur. [S13] [S29]
Cette innovation vise principalement le dosage de la liqueur : Stone Industrie met en avant une précision accrue et une homogénéité du dosage, y compris à des cadences élevées. [S13] [S29] Elle est conçue comme une machine complète pour les opérations spécifiques à la méthode traditionnelle et peut s’adapter à différentes configurations de lignes. [S13] [S29]
Panorama par acteur
- Stone Industrie : intégration de la dégorgeuse, de la doseuse et de l’agitateur dans une solution dédiée aux vins effervescents selon la méthode traditionnelle. [S13] [S29]
- Edard et Costral : solution distincte de bouchage automatique pour bouchons mécaniques, destinée aux petites et moyennes cadences ; elle ne concerne pas le dégorgement. [S3] [S28]
- Costral : autre innovation récente, un élévateur-orienteur de bouchons en liège équipé d’une caméra pour analyser et orienter les bouchons avant le bouchage. [S16]
La notion de « dernière » reste limitée aux extraits fournis : ceux-ci documentent la présentation de la solution Stone Industrie à Vinitech/Bordeaux, associée au 23 janvier 2025, mais ne permettent pas d’établir qu’aucune innovation ultérieure n’existe. [S13] [S29]