répondu
16/09/2026 19:22
15097 tokens
0.003572 €
DOSAGE ELECTRONIQUE
Le **dosage électronique** désigne un dosage piloté par des capteurs, une interface de commande ou un automate, selon une mesure de poids, de débit, de volume ou de comptage. - **Principe :** l’IHM permet de régler les volumes et les vitesses ; certains systèmes mémorisent les recettes et modifient le volume sans réglage mécanique. [S1] [S17] - **Variantes :** il peut être pondéral, avec contrôle du poids, débitmétrique par débitmètre électromagnétique ou massique, ou volumétrique avec pompes et servopistons. [S4] [S17] [S20] - **Applications :** il concerne les poudres et granulés alimentaires ou chimiques, les liquides et produits visqueux, ainsi que les boissons, compléments alimentaires, gélules et comprimés. [S4] [S14] [S16] - **Performances citées :** certaines solutions annoncent une précision de **±0,25 %** du volume liquide, une autre de **±1 ml** pour les boissons électrolytiques, tandis que les doseuses de poudres utilisent un système de contrôle du poids. [S14] [S20] [S29]
Réponse
Le dosage électronique désigne un dosage piloté par des capteurs, une interface de commande ou un automate, selon une mesure de poids, de débit, de volume ou de comptage.
- Principe : l’IHM permet de régler les volumes et les vitesses ; certains systèmes mémorisent les recettes et modifient le volume sans réglage mécanique. [S1] [S17]
- Variantes : il peut être pondéral, avec contrôle du poids, débitmétrique par débitmètre électromagnétique ou massique, ou volumétrique avec pompes et servopistons. [S4] [S17] [S20]
- Applications : il concerne les poudres et granulés alimentaires ou chimiques, les liquides et produits visqueux, ainsi que les boissons, compléments alimentaires, gélules et comprimés. [S4] [S14] [S16]
- Performances citées : certaines solutions annoncent une précision de ±0,25 % du volume liquide, une autre de ±1 ml pour les boissons électrolytiques, tandis que les doseuses de poudres utilisent un système de contrôle du poids. [S14] [S20] [S29]